Як зробити свіжу пасту

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сформуйте в борошні колодязь і помістіть яйця. Змішуйте яйця в борошні поступово. Завершіть перемішування тіста вручну (воно має бути однорідним і густим).

Поставте свою машину для виробництва макаронних виробів на стіл. Розділіть тісто на кілька куль і пропустіть кульку між двома валиками («лазанья»). Повторіть зменшення до потрібної товщини.

Помістіть тісто між валиками для різання (для тієї локшини ...). Увага, щоб дістати макарони, не ламаючи та не прилипаючи. Помістіть макарони на сушарку.

Через одну ніч вийміть макаронну сушарку. Готуючи макарони, закип’ятіть підсолену воду і поставте макарони варитися 2-5 хвилин, залежно від їх товщини.