Як приготувати ямс (суран) самбхар (рагу в індійському стилі)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Подрібніть пару зелених чилі, свіжий імбир і цибулю.

Вимити і почистити 3 помідори.

Помідори наріжте кубиками.

Розморозьте миску порізаного кубиками ямсу.

Нагрійте чайну ложку олії і додайте в неї чайну ложку гірчичного насіння і трохи урада дхал.

Змішайте подрібнений свіжий імбир, зелений перець чилі і цибулю

Додайте нарізані кубиками помідори. Накрийте кришкою і дайте варитися 7-8 хвилин, часто помішуючи.

Після того, як помідори звариться, додайте приготовлене toor dhal.

Додайте ложку порошку самбхару.

Змішайте все це.

Додайте розморожений ямс і 1 ч. Ложку солі. Закрийте кришку і варіть приблизно 10 хвилин, поки ямс добре не звариться.

Ям (суран) самбхар готовий.


Перегляньте відео: Дикий ямс


Попередня Стаття

Як зробити паперову коробку для орігамі

Наступна Стаття

Як зробити виставку для легкого живопису