Як зробити білі шоколадні кекси

Для кексів: розігрійте духовку до 325 градусів.

Викладіть сковорідки для кексів вкладишами для кексів на ваш вибір.

У великій мисці збийте борошно, розпушувач і сіль; відкласти.

У мисці вершкове масло і цукор разом. P.S не помиляйся, як я, вибравши маленьку миску. Ха-ха, я закінчився бризками тіста по всій кухні

Переконайтеся, що він не стане легким і пухнастим, що займе близько 2-3 хв.

Додайте яйця по одному, добре перемішуючи після кожного додавання.

Розтопіть стружку білого шоколаду.

Змішайте розтоплений білий шоколад і ваніль разом, а потім додайте його в кляр, добре перемішуючи.

По черзі додайте сухі інгредієнти з молоком 2-3 порції, добре перемішуючи після кожного додавання.

Кляр повинен вийти кожним легким і пухнастим.

Тісто рівномірно розподіліть на підготовлені форми для кексів.

Випікайте кекси, поки тестер, вставлений в центр, не вийде чистим, приблизно 20-22 хв або близько того.

Для глазурі: вершки з вершковим сиром та маслом на середній швидкості до однорідності.

Приблизно через 1 хвилину вона повинна вийти рівною.

Додайте розтоплений шоколад, ваніль та молоко.

Зменште низьку швидкість змішувача та додайте кондитерський цукор, поки не досягнете бажаної консистенції.

** Я закінчив із додаванням приблизно 5 склянок цукру для належної консистенції

Накладіть трубку за бажанням на повністю охолоджені кекси.

Це насправді вийшло досить непогано з моїх попередніх, які я розмістив! Насолоджуйтесь !! життя коротке, щоб їсти що-небудь, крім кексів, наповнених щастям !! ((: