Як зробити великі та смачні булочки з корицею


Потрібні інгредієнти

Молоко підігріти

Додайте дріжджі в тепле молоко

Дріжджі повністю розчинити

Додайте яйця, цукор, масло, ванільний цукор та корицю.

Змішайте все це разом.

Додавайте потроху борошно

Вимішуйте тісто, поки воно не стане однорідним.

Залиште тісто відпочивати приблизно на 15 хвилин

Посипте трохи борошна на стіл і розкачайте тісто у прямокутник (приблизно 40 × 50 см).

Інгредієнти для начинки

Додайте в миску вершкове масло, цукор і корицю

Збийте його до однорідності

Змастіть начинку гладким шаром

Тісто розкачати як рулет. Переконайтесь, що він щільно розкатаний. Коли тісто розкачане, розріжте його на 20 скибочок по 2 см кожен і покладіть їх на деко з папером для випічки. Легко натискайте на них

Вони повинні виглядати приблизно так

Накрийте їх і дайте їм піднятися приблизно. 45 хвилин

Після підйому

Промажте їх яйцем і випікайте при 180 градусах протягом 15 хв до золотистого кольору. Не перепікайте їх: вони повинні бути трохи м’якими, коли ви виймаєте їх, щоб вони не висохли, коли вони холодні.

Через 15 хвилин у духовці

Так добре!


Перегляньте відео: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КАК ИСПЕЧЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН. Cinnabon easy recipe


Попередня Стаття

Як зробити трінідадський каллало

Наступна Стаття

Як зробити базовий бісквіт