Як приготувати запечений 4 сир зіті

Зображення моїх інгредієнтів

Почніть з нагрівання великої каструлі до середнього вогню. Ви захочете покласти мелену ковбасу в горщик до коричневого кольору. Іноді мені потрібно покласти трохи оливкової олії, яка є моєю сковородою, щоб запобігти злипанню.

Як тільки м’ясо підрум’яниться, вирішувати вам, чи хочете ви зливати жир. Я думаю, що жир - це смак, тому я його і зберігав.

Після того, як м’ясо повністю звариться, додайте на сковороду як соус маринара, так і Альфредо, тримайте вогонь на середньому рівні.

Після повного з’єднання додайте до суміші рикотту, моцарелу, пармезан та сир фонтина. Тримайте тепло і нехай воно пузириться.

Перемішати, щоб поєднати. Дайте суміші закипіти близько 2 хв, перш ніж додавати макарони.

Додайте свій ziti. Ви хочете, щоб цей кухар пройшов ще приблизно 2 хв. Коли закінчиться 2 хв, ви захочете зняти його з вогню.

Змастіть каструлю розміром 9x13 дюймів і додайте макаронну суміш. Додайте додатково сир моцарелла зверху. Варити при температурі 350 градусів 20 хв.

Після закінчення приготування вийміть і дайте трохи посидіти. Насолоджуйтесь!