Як приготувати супер хрусткий хліб


Це простий рецепт. Вам не потрібна закваска. Я приготувала 2 хліби: білий і чорний. Для білого хліба я використовував пшеничне борошно, для чорного - житнє. Посібник однаковий для обох хлібів.

Змішайте сіль з дріжджами

Просійте борошно

Додати воду і перемішати ложкою

Накрийте тісто і поставте на місце без світла та свіжого повітря мінімум на 12 годин

Через 12 годин. Тісто дуже липке. Використовуйте борошно.

викласти ложкою і трохи розтягнути

Орігамі

згорнути в клубок

Накрийте 10 хв

Зробіть надрізи

Покладіть на 50 хв. Розігрійте духовку до 220 С.

Смачного! Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт :)


Перегляньте відео: ЦІЛЬНОЗЕРНОВИЙ ХЛІБ РЕЦЕПТ ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ХЛІБА НА ЦІЛЬНОЗЕРНОВОМУ БОРОШНІ ДОМАШНІЙ ХЛІБ РЕЦЕПТ


Попередня Стаття

Як зробити трінідадський каллало

Наступна Стаття

Як зробити базовий бісквіт