- anticor11.org
- Повідомити про порушення
We are searching data for your request:
Як правило, уникайте використання мила та води під час чищення чавунного посуду. Це не тільки зіпсує приправу каструлі, але й може збільшити шанси іржавіння на металі.
Спробуйте очистити чавун, як тільки закінчите його використовувати, щоб їжа не мала шансів осісти і затвердіти. Почніть з великої ложки кокосової олії та солі, а потім почистіть.
Сіль і кокосова олія поєднуються, утворюючи м’яку, але абразивну пасту. Пам’ятайте, що мета - вилучити їжу, не зішкрябуючи приправи з каструлі, тому намагайтеся не переборщувати з важкими очищеннями.
Коли їжа розпушена з поверхні сковороди, за допомогою паперових рушників обережно витріть масляну пасту. Залежно від того, скільки масла ви використали або наскільки брудна каструля, це може зайняти кілька проходів.
Видаливши всю сольову / масляну пасту, налийте на дно каструлі невелику кількість оливкової олії, достатньої для покриття внутрішньої поверхні. Потім за допомогою паперового рушника рівномірно розподіліть олію по поверхні.
Необов’язковий крок - після змащення чавуну поставте його в духовку принаймні на годину при 400-500 ° F. Це допоможе готувати їжу в свіжому маслі та захищати місця, де приправа могла стихтися.
Закінчивши змащувати (і охолодивши, якщо ви вирішили їх нагрівати), зберігайте чавунні посуд подалі від пилу та вологи, що може призвести до іржавлення.
Чавунні сковорідки, мангали та голландські печі побудовані, щоб прослужити та покращитись з часом, використанням та доглядом. Тримайте своє в хорошому стані, і це забезпечить чудовий досвід приготування їжі для поколінь.
Вибачте за втручання ... Я знайомий з цією ситуацією. Напишіть тут або в PM.
Radically wrong information
Вибачте, цей варіант мені не підходить. Може, є ще варіанти?
I liked it ... I advise, for those who have not watched, take a look - you will not be able to use it