Як приготувати здоровий Haleem (м’ясо та сочевиця)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

У скороварку додайте м’ясо 2 лаврових листа, 2-3 горошини перцю, 2 гвоздики, половинку палички кориці, імбирно-часникову пасту, 2 кардамони, приблизно половину склянки води та готуйте під тиском протягом п’ятнадцяти двадцяти хвилин.

М’ясо розім’яти, а якщо м’ясо не виходить так, як готується під тиском, ще деякий час обов’язково перевіряйте воду в скороварці, м’ясо може прилипнути і пригоріти. Тримайте його в стороні.

Додайте сочевицю, тріснуту пшеницю, лаврове листя, перець горошком, гвоздику, паличку кориці, кардамон, сіль і воду (приблизно 1 1/2 дюйма над сочевицею), готуйте під тиском 15-20 хвилин і розімніть

Додайте суміш м’яса, сочевиці та пшениці на сковороду та добре перемішайте на середньому полум’ї, після повного перемішування вимкніть плиту та додайте нарізану кінзу та м’яту. Додаю 1 скибочку вершкового масла (за бажанням)

Поставте каструлю і розігрійте трохи олії Наріжте цибулю на середній час

Смажте цибулю золотисто-коричневого кольору, це піде на гарнір і додасть страві хрускіт

Ось як вони повинні виглядати. Мені подобається їсти їх просто так, як ту смаку;)

Помістіть Haleem у миску, залийте його трохи хрусткою цибулею, трохи кінзи (за бажанням) і подавайте з лаймом. На смак він дивовижний і улюблений для сім’ї :) сподіваюся, вам теж сподобається :)


Перегляньте відео: Коронавірус: як лікуватися вдома і не заразити рідних. PRO здоровя


Коментарі:

  1. Voodoom

    the absurd situation has arisen

  2. Cristoval

    Круто :) Можна сказати, що це підірвало мені мозок! :)

  3. Rodel

    Well, well, it is not necessary to speak so.

  4. Trowbridge

    Зрозуміло, дуже дякую за інформацію.

  5. Yozshur

    У вас неправильні дані



Напишіть повідомлення


Попередня Стаття

Як зробити кактусовий сад

Наступна Стаття

Як зробити фруктовий поживний коктейль