Як приготувати баранячі гомілки в марокканському стилі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Я розморозив дві гомілки баранини, замочивши їх у воді. Здавалося, це полегшило їх за кілька годин.

Додайте спеції в миску, а потім змішайте їх, щоб створити втирання.

Після висихання баранини ретельно нанесіть розтирання.

Розтопіть дві столові ложки оливкової олії та столову ложку вершкового масла в голландській духовці.

Підсмажте гомілки баранини на середньому вогні.

Потім коричневі обидві сторони вийміть з голландської печі.

Соте в голландській духовці цілу подрібнену цибулю і чотири подрібнених зубчики часнику.

Покладіть баранину поверх звареної цибулі.

Додайте три склянки води.

Додати петрушку та чебрець. Потім варити в закритому стані дві години, перевертаючи м’ясо протягом цього часу.

Додайте лимонний сік і мармелад. Якщо є час, поставте посуд у холодильник на кілька годин, щоб відокремитись і видалити жир.

Помістіть баранину на лист під бройлером приблизно на чотири хвилини з кожного боку, поки м’ясо не почне обвуглятися.

Під час смаження м’яса рідина в каструлі зменшуйте, не кип’ятячи.

Баранина готується після випікання.

Баранина, поміщена в миску.

Ковш соусу над бараниною.

Крупним планом страви.

Я подавав його із смаженою картоплею та морквою разом із горохом збоку.

А м’яса вистачало на залишки їжі.


Перегляньте відео: Куриные ножки Хрустящие ножки


Попередня Стаття

Як накрутити та встановити дамський Rolex Datejust Quickset

Наступна Стаття

Як зробити ігровий день гуакамоле