Як варити пиво


покладіть три галони холодної води у великий казан.

додати дві чайні ложки гіпсу. зробіть це пиво плавним.

витягніть мішок з потрісканими зернами. Ви можете отримати це для місцевого магазину пивоварних виробів. також візьміть свою сирну тканину.

спорожніть зерна у згадану сирну тканину. НЕ гойдайте цим по кімнаті, як би спокусливо це не могло бути. мати певний самоконтроль.

занурте цей мішок у воду і ввімкніть пальники.

з увімкненими пальниками та вимкненою кришкою доведіть цей посуд приблизно до 150 градусів або до тих пір, поки пара не почне підніматися з води. і слухайте священика Іуди, поки чекаєте.

досягнувши 150 градусів, вимкніть пальник. накрий свій горщик улюбленим банним рушником дружини. Залиште сирну тканину всередині! нехай це сидить 40 хвилин.

після 40 хвилин замочування. занурте цей маленький мішок із зерном у воду та з води приблизно 8 разів. це дозволить отримати ароматизатори та зерновий розчин у воду. викиньте сирну тканину.

Це ваше сусло. Увімкніть пальник і доведіть цей розчин до кипіння. ви зможете почути, як вода починає кипіти. НЕ кип’ятіть рішення хлопчику!

як тільки ваше сусло буде близько до кипіння, знову вимкніть нагрівання. влийте 5,5 фунта солодового екстракту. це багато липкого цукру. отримати все це в процесі. весело провести час. знищити кухню.

доведіть це нове солодове сусло до кипіння. на вашій кухні буде спекотно. ти збираєшся потіти. зателефонуй мені, якщо ти не впораєшся. тепер як тільки ви отримаєте киплячі бульбашки. додайте свій перший додаток хмелю.

Ви будете додавати хміль протягом приблизно 45-60 хвилин, залежно від рецепту пива. кожне додавання хмелю відбувається приблизно кожні 15 хвилин. перші - для смаку. остання для аромату

тепер вам потрібно зібрати свій лід. зима наближається. Я роблю свій лід напередодні у гігантській пластиковій мисці, бо не люблю платити за заморожену воду. якщо ви хочете бути справді епічним, ви можете використовувати сніг.

тепер вам потрібно взяти своє варене пиво, зняти його з вогню і поставити в крижану ванну. Я наповнюю свій душ і кидаю свій лід, тому що я ходив до школи клоунів. дайте пиву охолонути протягом 45 хвилин

тепер наповніть дезінфікований первинний ферментер 2,5 галонами холодної води. скиньте 1/3 охолодженого пива і додайте дріжджі. потім залийте зверху решту. НЕ перемішуйте його. Дріжджі не потребують вашої допомоги.

накрийте первинну частину та вставте повітряний замок та гумовий упор. покладіть його в шафу дружини з її одягом приблизно на 6 днів. тоді ми перемикаємо цього звіра на другорядного. докладніше про це в іншому путівнику


Перегляньте відео: Как сварить домашнее пиво без специального оборудования - рецепт


Попередня Стаття

Як робити mix'n'match нігті

Наступна Стаття

Як приготувати тістечка з беконного бурбону