Як зберегти лимони



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Переконайтеся, що сіль не йодована, інакше ваші лимони матимуть сильний післясмак

Лимони Мейєра надають більш м'який смак, але підійде будь-який вид

Вимийте лимони і висушіть їх повністю

Вимийте та висушіть банки, які плануєте використовувати. Баночка будь-якого розміру підійде. Стерилізація для цього виду консервування не потрібна, оскільки цитрусові та сіль працюють разом, щоб зберегти лимони

Необов’язкові листя спецій

Необов’язково горошини перцю зі спеціями

Необов’язково приправлений перець чилі

Наріжте свій лимон навпіл, потім розріжте навпіл майже, але не повністю через шкірку, потім повторіть це розрізання ще раз, щоб лимон розподілився на четвертинки, але все одно в одному шматочку

Тут лимон четвертують, але все одно цілим шматочком

Посоліть, щоб покрити дно банки. Не потрібно міряти сіль!

Втисніть лимон у сіль, а потім помістіть у банку

Додайте половину лимона в банку, потім струсіть банку з кришкою, щоб повністю покрити лимон. Додайте більше солі, якщо лимон не покритий добре.

Повторюйте цей крок, поки ваша банка не заповниться лимонами, додаючи сіль за необхідності, щоб лимон добре покрився

Використовуйте соковижималку і наповніть банку лимонним соком принаймні на половину шляху, щоб допомогти процесу консервування

Закрийте банку, щільно прикрутивши кришку, якщо ви не хочете додавати спеції

Додайте спеції на ваш вибір, а потім запечатай банку.

Щодня струшуйте банку, щоб покрити лимони, і зберігайте у світлому сонячному місці. Протягом тижня рівень соку повинен збільшитися, якщо ні, відкрийте банку та додайте більше лимонного соку

Через 4-6 тижнів лимони повинні посилитися у кольорі. Обов’язково струшуйте банку щотижня після першого тижня. Коли колір потемніє, лимони повинні бути готовими. Лимони праворуч готові до вживання

Текстура буде м’якше, а аромат сильніший. Наріжте скибочками лимон (включаючи цедру) і додайте до заправки для салатів, смажених страв та інших страв. Лимони зберігають у закритій банці 6 місяців, не вимагаючи охолодження


Перегляньте відео: Виготовлення вощини своїми руками Як зробити якісну вощину вдома


Попередня Стаття

Як глибоко очистити кисті для макіяжу ... правильно

Наступна Стаття

Як вмістити всю вашу фотографію в Instagram